Spécialiste du cinéma d’animation, docteure en sociologie de la culture, Cécile Noesser mène en parallèle activités de recherche, d’enseignement, de programmation et de coordination dans le domaine du cinéma d’animation.
Autrice de La Résistible ascension du cinéma d’animation, publié en 2016, elle enseigne l'histoire du cinéma d'animation à l'École supérieure d'art et du design d'Amiens (ESAD, images animées). Elle crée l’association PHENAKIS en 2020.